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东莞市欧冠节能技术开发有限公司

国内生产烘干机设备机械的专业厂家之一

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行业资讯

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产品名称:

欧冠海鱼烘干机

海鱼烘干的种类非常之多,将新鲜鱼类经充分烘晒干制而成。海鱼、淡水鱼都可以制成鱼干。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,各项指标均达到国家规定的标准。海鱼相比淡水鱼由于体积较小以及温度要求可调范围更大,所以海鱼烘干质量优先。除了传统工艺,太阳晒干,就是市面上烘干设备种类较多,每种烘干设备都没有一个标准,烘烤出来的鱼干色泽和营养成分也参差不齐,如果采用煤锅炉或者油锅炉以及烧柴设备烘干,对于食品来说,很不卫生,所以一直不能得以应用。

  • 产品详情
  • 海鱼是海产品中最具代表性的产品之一。

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       海鱼成品品质与烘干工艺息息相关,对烘干过程的温度、湿度、时间控制要求非常高,

    烘干过程多采用冷风烘干,欧冠高温烘干热泵,在对温度、湿度的控制精度要求高,对海鱼

    的烘干工艺过程实现最大的技术保障。


    欧冠烘干热泵可根据不周温度周期5-50℃恒定温度对海鱼进行干燥。  

    海鱼干燥过程,工艺一般需分三段温度干燥:

        1)低温:15-20℃;

        2)中温:20-30℃;

     (3)高温:30-40℃;

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      干燥过程中,要确保物料不变形、不变色、不变质、不氧化、返盐少,

    干燥出来的海鱼体形饱满,外观色泽好,干燥品质稳定,干参复水性好、营养

    成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。

     

          广东欧冠节能设备有限公司烘干部,是欧特节能设备有限公司公司针对中国烘干市场专门成立的部门,

    其主要研发和销售欧冠烘干热泵系列产品,应用领域为:枣类、食用菌类、坚果类、鲜果干类、中药材、

    鲜花干制品、地方特色经济作物、腊味制品、粮食制品、水产海产品、木材建材、纸制品、香火烟花、调味品干菜炖品、

    种子、工业制品烘干等等;其产品远销全国内外,主要解决由于阴雨天不能烘干等弊端,取代原有的燃煤、燃油、天然气、

    生物质、电锅炉等热源设备,达到节能高效的目的。

     



    图为欧冠节能技术开发有限公司生产海鱼烘干机:


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